Le sirop de sève de bouleau ant est produit à partir de la sève de bouleaux, qui sont connus pour leur abondance en minéraux naturels, comme source naturelle d'antioxydants bénéfiques et leur utilisation étendue pour des fins médicales et cosmétiques.Ce sirop de bouleau provient de l'environnement boisé de Vidzeme.En moyenne, il faut environ 100 à 200 litres de sève aqueuse pour produire un litre de sirop de bouleau authentique, rendant ainsi le sirop biologique naturellement un véritable trésor. Cette année, il y a eu une quantité limitée de 140 000 litres de sève de bouleau, goutte à goutte, collectée par notre équipe pour produire et permettre à tout le monde de goûter à ce produit unique.