Dieser Balsamico ist eine Mischung aus altem und jungem Apfelessig, reinem Ahornsirup aus Québec und unserem gekochten Apfelmost.Er hat ein fruchtiges Essigaroma, das durch die Süße des Apfels und des Ahornsirups ausgeglichen wird.Ein außergewöhnlicher Balsamico, der sowohl für süße als auch für salzige Rezepte perfekt geeignet ist, oder sogar mit ein wenig frischem Wasser verlängert werden kann.