Scoville-Skala 3. ungarische Süßpaprika ist eine Art Chilipulver aus Ungarn. Es wird aus getrockneten und gemahlenen roten Süßpaprika gewonnen, was ihm eine leuchtend rote Farbe und einen süßen, leicht rauchigen Geschmack verleiht. ungarischer süßpaprika wird in der ungarischen Küche häufig verwendet, um Gerichten Geschmack und Farbe zu verleihen, insbesondere in Soßen, Marinaden und Schmorgerichten. er wird auch zur Herstellung von Produkten wie der Gulaschsuppe und Budapester Würstchen verwendet.

Sauces , marinades , plats mijotés , soupes , ...