Ingrédients du monde werd in 1991 opgericht door Rudy Smolarek, die begon met het verkopen van fruitpurees. Ontmoetingen op culinaire shows, met chef-koks en in speciaalzaken leidden ertoe dat hij zich ging specialiseren in chocolade, vanille en vervolgens specerijen.
We bedienen al 31 jaar restaurants, leveranciers en winkels.
Onze reizen, ontmoetingen en uitwisselingen met chef-koks stellen ons in staat om elk jaar te innoveren, nieuwe bessen en kruiden te vinden en nieuwe melanges te creëren.
We werken met kleine producenten over de hele wereld, met respect voor hun werk en hun prijzen, en weven commerciële relaties die lang duren, representatief voor ons merkimago.
