Le vinaigre à la pulpe de poire à la vanille mêle une agréable acidité du vinaigre à la saveur fruitée de la poire et à la douceur de la vanille.Ce vinaigre offre de multiples possibilités en cuisine.
Tout d’abord, vous pouvez l’utiliser dans vos plats salés, pour assaisonner vos légumes, pour déglacer une poêlée de légumes, pour aromatiser un rôti de porc, salade verte, roquefort… mais il peut également être surprenant dans vos plats sucrés, notamment ceux au chocolat.