Parfum doux et fortement aromatique qui rappelle celui de la réglisse et du fenouil.

Confiserie et en pâtisserie. parfum doux et fortement aromatique qui rappelle celui de la réglisse et du fenouil. les jeunes feuilles aromatisent parfois les salades. plats épicés, cuisine indienne, plats doux, poissons,...