Le saké de cuisine est un ingrédient culinaire japonais polyvalent et savoureux. fabriqué à partir de riz fermenté, le saké de cuisine est spécialement conçu pour la préparation de plats et de sauces.Ce saké de cuisine est plus salé et moins alcoolisé que le saké traditionnel, ce qui le rend idéal pour ajouter de la saveur et de la complexité à vos recettes. Il apporte une note subtilement sucrée et umami à vos plats, en rehaussant les arômes et en équilibrant les saveurs.