La fève est tendre, gourmande et généreuse. dès les premiers instants, elle séduit par son lacté onctueux, avant de dévoiler l’intensité et la puissance de son goût caramel crémeux, aux accents subtilement salés et biscuités.

Barre de chocolat, enrobage, ganache et crémeux, glace ,sorbet , moulage mousse .