Der Birnenmark-Essig mit Vanille vereint eine angenehme Säure des Essigs mit dem fruchtigen Geschmack der Birne und der Süße der Vanille.Dieser Essig bietet viele Möglichkeiten in der Küche.

Tout d’abord, vous pouvez l’utiliser dans vos plats salés, pour assaisonner vos légumes, pour déglacer une poêlée de légumes, pour aromatiser un rôti de porc, salade verte, roquefort… mais il peut également être surprenant dans vos plats sucrés, notamment ceux au chocolat.