Miellat du maquis (AOC) im 500-Gramm-Glas. Er wird im Spätsommer geerntet und ist ein origineller korsischer Honig. Um ihn zu produzieren, sammeln die Bienen nicht nur die Blumen der Küste und der Flüsse, sondern verbünden sich auch mit den Zikaden und nutzen das Beste der Natur. Der schwarze und cremige Mielat du maquis liefert eine gewaltige Kraft, in die sich Noten von Lakritze und Malz einschleichen.
Petits déjeuners, pour rehausser le goût d'un café/thé , en pâtisserie , viandes, poissons.