Mischung aus den Sorten moresca, tonda iblea, biancolilla und nocellara, die im Südosten Siziliens auf einer Höhe von 200 bis 400 Metern von jungen Olivenhainen in hügeligen und flachen Gebieten in der Nähe des Meeres geerntet werden. mit zugesetztem natürlichem Orangenaroma.