Gezouten sakurabladeren zijn gedroogde en gezouten kersenbladeren, een traditioneel ingrediënt in de Japanse keuken. sakurabladeren hebben een licht zoute smaak en een knapperige textuur, en worden vaak gebruikt om vis- of vleesgerechten mee te bedekken voordat ze worden bereid, of om soepen en salades mee te garneren. ze worden ook gebruikt om sake van te maken, een Japanse gedistilleerde drank. gezouten sakurabladeren zijn een geweldige manier om smaak en textuur toe te voegen aan je gerechten.