Japanse curry is een van de populairste gerechten in Japan en verschilt van Indiase curry door zijn dikke, romige textuur en mildere smaak. Het wordt het best geserveerd met witte rijst en een verscheidenheid aan vlees-, vis- en groentegerechten. Je kunt het ook gebruiken om groentesoepen in te dikken en een pittige kick te geven.Ingrediënten : Aardappel, palmolie, ui, tomaat, wortel, knoflook, gember, shiitake, rijstmeel, aardappelzetmeel, suiker, zout, kerriepoeder, gistextract, kurkuma, kombu.