Notes de Passion confiturée: Valrhona biedt een nieuwe creatieve wereld van vruchtencouvertures aan ambachtslieden die zich willen onderscheiden van de massa. Inspiration Passion biedt een intense, gastronomische smaak van gekonfijte passie gecombineerd met de unieke textuur van chocolade.Inspiration is het eerste assortiment fruitcouvertures gecreëerd door Valrhona met een natuurlijke smaak en kleur.Alle expertise van Valrhona's chocolademakerij is besteed aan de ontwikkeling van dit technische hoogstandje dat de unieke textuur van chocolade combineert met de intense smaak en kleur van fruit.Inspiration kan worden bewerkt zoals alle couvertures in het Valrhona assortiment.

Moulage